目次
＊2019年1月11日更新
今日の朝ごはんは、
久しぶりにホットケーキでした。
今日も、訪問してくださって、
ありがとうございます＾＾
ブログに何度も載せている、
自家製ホットケーキミックスで♪
ついでに、まとめて作り置きしました。
その都度量るって面倒ですよね～。
ついでに作り置きしてしまうのが便利です。
自家製ホットケーキミックスは
いろいろアレンジがきくので、
お菓子作りが苦手な方には、
本当におすすめです＾＾
この春休み、お出かけも楽しいけれど、
お子さんと一緒に、簡単手作りおやつを
お家で楽しむのはいかがですか？＾＾
自家製ホットケーキミックスの作り方
【お気に入りレシピ】
- 小麦粉 １５０G
- 片栗粉 ２０G
- ベーキングパウダー １０G
- きび砂糖 ２０G
ふるいをかけると、きっと
良いと思いますが…。
わが家では、いつも
量ってから軽く混ぜるだけです。
ホットケーキの作り方
- 自家製ホットケーキミックス（２００G)
- 卵 １個
- 牛乳 １５０ｃｃ
もっちり系です。
モチモチして美味しいですよ♡
もう何年もこの配合なので暗記してます（笑）
砂糖はわが家ではきび砂糖を使っています。
自家製ホットケーキミックスはアレンジ無限
ホットケーキミックスってすごいですよね。
アレンジ無限＾＾
お菓子作りが苦手な私も、
この自家製ホットケーキミックスのおかげで、
これまで手作りおやつを娘と楽しんでこれました。
お金もかからず、美味しいモノが食べられて、
手作りの楽しさが味わえます。
親子で楽しめて、一石二鳥ですよ～。
☆ホットケーキを豪華にしてみる。
いつものホットケーキを、
生クリームやアイスクリーム、フルーツなどで
ちょっと豪華にすると新鮮です＾＾
mamisinpuruseikatu.hatenablog.com
☆ドーナツ
ミスドだとセールでも１個￥１０８だけど、
たくさん出来ますよ＾＾
でも食べ過ぎは注意です。
ドーナツって重いですね…。
mamisinpuruseikatu.hatenablog.com
☆パウンドケーキ
粉の配合は同じでも、
油が入るとリッチになりますね。
また、このパウンドケーキもアレンジ多数です（笑）
ジャムを入れたり、チーズやウインナーを
入れてケークサレにもなります。
よかったらこちらの記事もどうぞ。
↓
mamisinpuruseikatu.hatenablog.com
mamisinpuruseikatu.hatenablog.com
＊追記です。
２０１７年バレンタインも
このパウンドケーキをアレンジした
チョコケーキにしましたよ♪
豪華な出来栄えになりましたｗ
↓
mamisinpuruseikatu.hatenablog.com
まとめ
振り返ってみると、今まで
ブログに載せてきたおやつの数々は
自家製ホットケーキミックスばかりだった…ｗ
自家製ホットケーキミックスに感謝♡
他にも、スコーンやクッキー、蒸しパンな
どいろいろ出来るみたいです。
まさに無限♪
お菓子作りが苦手な方も、休日の過ごし方
に、アレンジ無限大な自家製ホットケーキミックスで
お子さんと一緒に手作りおやつ、
楽しんでみてはいかがですか＾＾
☆追記です。
ごめんなさい。触れてませんでしたが、
作り置きした粉は、私は冷凍庫で
保存しています。さらにジップロック
に入れると良いと思います(^^)
量るのが面倒な方は
市販のホットケーキミックスでも(^^)
