いつも買う食材って、
だいたい決まってきますよね?
今日も、訪問してくださって、
ありがとうございます^^
お料理の腕に自信がないので、
調味料は心強い味方です^^
粗引きコショウ、大好きです♡
プジョーのペッパーミルは香りが違う
プジョーのペッパーミル。
わが家のは18㎝のモノを使っています。
ブラックペッパーを入れてます。
サクサクとストレスなしに削れますよ~♪
下に目盛があって、粗さを調節できます。
挽きたては香りも味も違いますね^^
何でもない料理が、
ちょっと格上げされます(笑)
今日は、大好きなトマトスープにたっぷり。
わが家の愛車は、
15年ぐらい乗り続けているプジョー。
何年か前、このペッパーミルを
知った時は驚きました。
プジョーって、料理道具まで出してるの?(笑)
プジョーのペッパーミルは、
確かな性能と耐久性で、世界中の料理人から、
愛されているのだそう。
以前は、プラスチック容器入りの、
ブラックペッパーを使っていました。
スパイス類はここで買っています。
同じホールなのに、
プジョーのこれにかえてから、
香りが全く違います。
刃が独自の構造なのだそう。
見た目も素敵で、
一生お気に入りのまま使えそうです。
使うたびに、嬉しくなりますね。
道具って大切ですよね。
物ってそう簡単に壊れないし、もちろん腐らない。
どうせ毎日使うなら、
気に入った物を、上機嫌で、
長年使いたいなって思います^^
私、プジョー好きです^^
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