親戚の伯父から、畑で採れた
新鮮な里芋とさつまいもを頂きました♪
今日も、訪問して下さって、
ありがとうございます＾＾
秋ですね。
家族全員、里芋、大好きです♡
さつまいもは…
それほどでも… ないかな＾＾
●里芋の手が痒くならない皮の剥き方
大好きな里芋。
でも里芋をさわると、手が
とんでもないことになるんですよね～。
かゆくてかゆくて、たまらなくなります(-_-;）
手が真っ赤になります～。
しばらく何もできなくなります～。
今回みたいな採れたては、とくにひどい（泣）
お酢で、手を洗うとかゆみがおさまるというので
いつもやってみるのですが…
あまり効果なしです。
みなさんは、大丈夫ですか？
家事をやっているうちに、
手の皮が厚くなるというか、慣れるというか、
少しはマシになるんじゃないかなって
思ってこれまできましたが、私は未だにダメみたい。
個人差もあるみたいですが、
そんな私のような方は、里芋を洗ってから、
数分湯がくといいですよ♪
痒さが全然マシになるし、
皮もスルッと 簡単に剥けます＾＾
詳しくはこちらをどうぞ。
↓
手がかゆくならない♪里芋の剥き方 by めけてー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが217万品
でも、茹ですぎないほうがいいです。
中まで、火がとおらなくてもOK。
その方が、後のお料理には上手くいきます。
よかったら試してみてくださいね～。
さつまいものわが家の人気レシピは大学芋
そして、サツマイモ。
手もかゆくならないし、栄養満点そうで、
旬の時期には、食卓に出したい食材なのですが、
わが家では、あまり人気ありません(-_-;)
とくに主人には。
でもさつまいもレシピの中で
わが家で一番の人気メニューは、大学芋です♪
美味しくできました～♪
おかずというより、おやつですね＾＾
こちらを参考にしました。
おすすめレシピです♪
↓
ほんとうに魔法みたい＾＾
大学芋を作るときには、
一度油で揚げてから、たれをからめますよね？
でもこのレシピ、揚げる時の油に、
砂糖を入れちゃうのです。
手間なしで、簡単美味しいレシピでした。
よかったら試してみてくださいね～＾＾
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☆大地宅配
こちらは有機食材宅配のパイオニア、
大地宅配のお試しセット。
買い物って重労働ですよね～。
よかったら利用してみてください♪
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