料理
ホットプレートで休日の晩御飯。 ホットプレートは使えます♪
毎日の家事を楽にするために、常備菜とはいかないまでも下ごしらえをしておきます♪
久しぶりにひじきを買いました。 今週の常備菜はこんな感じです♪
毎日のお弁当作りを楽にするために…。 自家製冷凍食品を作っておくと便利です♪
いくらの醤油漬け、初挑戦! なんとか形にはなりました。
豆腐クリームを作りました。 豆腐クリームでパスタ♪とってもヘルシーで美味しかったです♪
野菜高騰の時は、豆苗を買います! 炒め物に、色どりに良いですよ♪
わが家で使っている料理用の油はこの4種類です♪
茹で汁も使いきりたい!いいお出汁が出てて美味しいスープになりますよ~♪
先日、娘が作ってくれました♪ 豆腐のティラミス。 豆腐を使ったお菓子、 わが家で人気です^^ 今日も、来て下さって、 ありがとうございます。 お飾りのミントがあったら… 本格的でした^^ 器はいつも愛用している、 デュラレックスのグラス。 材料 クリー…
お盆で、数日家を空ける前に、 冷蔵庫の中を整理しました。 今日、2回目の更新です^^ 来て下さって、ありがとうございます。 冷蔵庫の中の、 残り物の豆カレー。 お弁当用に洗ったレタスや野菜の残り。 余分に作った茹で卵…。 使い切らなくては^^ 今日…
熱いものは熱く…ちょっと面倒だけど器を温めるようになりました♪
梅干し、完成しました♪~ジップロックで作る簡単白梅干しまとめ編。
スーパーで、1p¥100の鰯をみかけたので、 5pも買いました^^ 鰯は、美味しくて栄養価も高くて、 お財布にもやさしくて、嬉しい食材ですね。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます^^ ここ最近、オイルサーデン を、 よく作るように…
ジップロックで梅干し作り~梅を干しました♪
使い切る暮らし~オクラのヘタ、捨てるのはほんの少しだけでよかったのです。
お弁当におすすめ♪凍ったまま入れるだけの自家製冷凍食品を作っておくと便利です^^
お弁当におすすめです。わが家で人気の自家製冷凍食品♪
*2018年11月13日更新 旬のパセリで簡単パセリバターを作りました♪冷凍保存できるしいろいろ使えて便利です。
*2017年8月11日更新 自家製茗荷の梅酢漬けの作り方~簡単なので今年も作りました♪
// 今年の4月から、高校生になった娘の、 お弁当作りが始まりました。 今日も、来て下さって、 ありがとうございます。 先日のブログにも書いたのですが… それまでも、主人のお弁当は作っていたので、 量が増えるだけかなって、思っていたのですが、 実際は…
わが家の人気メニュー ~簡単でおいしいズッキーニのチーズ焼き♪
わが家では、 毎日、御飯を土鍋で炊いています。 土鍋で炊くようになってから、 どれくらい経つかな ~? 炊飯器を買おうとは、思いません^^ 私は、御飯が大好きで^^ 世界が明日終わるとしたら… 私は、永谷園の梅茶漬けが食べたい^^ 土鍋で炊くように…
*2017年5月31日更新 4月から、高校生になった娘の、 お弁当作りが始まりました。 出来るだけ、自家製、 出来るだけ、すべて手作りを、 心がけています。 もう1つのお弁当のブログにも、 来て下さっている皆様、 いつも、ありがとうございます^^ 私、救…
ズボラさんでも出来る♪にんにくは一年、冷凍保存可能だそうですよ♪
食材のお買い物は、 週に1度、まとめ買いをしています。 食材を、腐らせないようにするために、 まとめ買いした後は、 常備菜を作ったり、冷凍したり… 結構、忙しいです^^ 買い物したばかりの、 冷蔵庫にいっぱいの食材を見ると、 使いきるために、少し焦…
ジップッロックで梅干し漬けました♪
待ちに待ったお楽しみ♪~やっと自家製梅シロップできました。
旬のなすびをたくさん頂きました!一番シンプルで美味しい食べ方♪
*2018年11月2日更新 目次 天然成分アロマオイルで拭き掃除 アロマオイルはゴキブリにも効くの? 先日、わが家の洗濯機置き場で、 赤茶のゴキブリに遭遇しました。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます^^ 赤茶はメスらしいですね・・・(-_-…