先日、スーパーに行きました。
冷蔵庫には、野菜もほとんどなくて、
お弁当用の見栄えと、仕切りのための
レタスを買おうと思ったら…
値段がいつもの2倍！
特に、葉物が高騰してました～(-_-;）
今日も、訪問して下さって、
ありがとうございます。
そんな時、
レタスのかわりに、豆苗を買います＾＾
価格はいつも変わらず、￥１００ぐらい。
あと、仕切りにはなりませんが、
ぬき菜も買ったりします。
ぬき菜って御存知ですか？
芽が出て少し経ったぐらいに、
間引きしたもので、かいわれ大根を
たくましくした感じの菜っ葉です。
今回は見当たりませんでしたが、
こちらも、あまり変動がなく
決まって￥１００ぐらい＾＾
お浸しにすると美味しいです。
普段は滅多に買わないのですが、
野菜高騰の時は、頼ってます＾＾
それに、この豆苗、
￥１００で二度、楽しめるんですよ～♪
根元を残して切って、使ったあと、
水を入れた容器にいれて、
日の当たる場所に置いておくと、
３．４日で、このように＾＾
ムクムク成長していきます♪
目でも楽しめた上に、また食べられます。
野菜の生命力、すごいですよね＾＾
今日から、学校が始まりました。
昨日も、お弁当持ちで模試でした。
昔に比べると、夏休み、短いですね～。
昨日も今日も、お弁当の中には、
豆苗、入ってます＾＾
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