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シンプル生活 わたしの好きなくらし

本当に必要なものを大切にして暮らしたい。

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オープンサンド ~わが家の人気メニュー

■オーガニック・無添加の暮らし-料理

今年の4月から、高校生になった娘の、

お弁当作りが始まりました。

 

今日も、来て下さって、

ありがとうございます。

 

先日のブログにも書いたのですが…

それまでも、主人のお弁当は作っていたので、

量が増えるだけかなって、思っていたのですが、

実際は、違いました(-_-;)

 

『 好み 』というものがあるのですね^^

 

主人と娘、2人とも好きなものも、

もちろんあるのですが、

2人のリクエストをきこうとすると、

先日も、危うくストライキを、

起こすところでした、笑。

 

『 食べること 』は、

生きるために、必要なことですが、

それだけでなく、

『 楽しみ 』の1つでもありますよね?

 

主人も、娘も、

「どうせ食べるなら、美味しく食べたい」

という気持ちが、

私以上に、強い感じがします(-_-;)

 

それは、ごもっともですが…

私はといえば、

調理も、後片付けも簡単で、

そこそこ美味しい  がいいです^^

まずいのは嫌だけど、

そこそこ美味しかったらOKです。

何より、簡単がいいです、笑。

 

サンドウィッチを、

よく作っていましたが…

 

 食パン?フランスパン?

パンの厚みは?

焼くの?、焼かないの?

からしあり?なし?

マヨネーズは?

・・・・

 

2人のリクエストをきこうとすると、

また、ストライキを起こしそうになるので…

もう自分でやってください^^

 

    わが家の人気メニュー

     オープンサンド

 

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今日のお昼御飯です。

具材は、生ハムと、レタス。

あとは残り物のサラダの、

トマトときゅうり。

 

昨日載せた、チョコクリームもあります。

 

卵やツナの時もあります。

 

パンは、月に1度だけ行く、

無添加の美味しいパン屋さんで。

 

食パンは、いつも2、3斤、

まとめ買いします。

サンドウィッチ用と8枚切りに

してもらう事が多いです。

今回、初めて4枚切りにも。

袋ごと、冷凍しています。

 こんな感じ。

 

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フランスパンは、

2,3㎝にスライスしてもらっています。

 

主人は、軽くトーストしてから、

丁寧に、バターとからし、

マヨネーズを塗って。

いつも、丁寧です(-_-;)

 

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娘は、トーストしずに、フワフワのまま、

マヨネーズなし。

マヨネーズ嫌いです。

 

私は誰も食べない、

残り物のトマトときゅうりものせます^^

 

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やっぱり、これが1番、楽で、

美味しい~、笑。

    ↓

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調理?も後片付けも簡単で、

それぞれのお好みに出来る、

美味しいオープンサンド♪

 

3人の要望を叶えた、

わが家の人気メニューです^^

 

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