シンプル生活 わたしの好きなくらし

本当に必要なものを大切にして暮らしたい。

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料理

簡単♪今週の下ごしらえと常備菜 ~3月1日

今日から3月ですね。 娘の学校は今日、卒業式だそう。 一年生はお休みらしいので娘は家に居ますけど^^ 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます。 もう春休みまでずっと、早帰りらしいので お昼御飯を作らなくてはいけません。 いつもはほとん…

わが家の調味料 ~これまでのまとめ

わが家のお気に入りの調味料~これまでのまとめです♪

リメイク料理~切干大根の煮物とポトフをアレンジ

リケイク料理は時短、節約になります♪切干大根の煮物とポトフをアレンジしました。

紅茶の保存とお気に入りの紅茶 ~ひしわの無農薬紅茶

紅茶の保存は素敵な空き缶に。お気に入りの紅茶はひしわの無農薬紅茶です♪

わが家の下ごしらえと常備菜【2016年2月8日】

心にゆとりをもつために…~今日の朝やっておいた今週の下ごしらえと常備採です♪

わが家の定番料理に決定!~アヒージョ、作りました♪

アヒージョってご存知ですか? 牡蠣のアヒージョを作りました♪

お弁当作りを楽にするコツ ~冷凍野菜を作っておく。

お弁当作りを楽にするコツ ~冷凍野菜を作っておくと本当に便利です♪

今日は大晦日 ~年越し蕎麦の下準備とブリ大根

今日は大晦日ですね。年賀状がまだ終わっていない私。集中するために…。年越し蕎麦の下準備とブリ大根を作りました♪

大根葉の保存法と食べ方

大根葉の保存の仕方と大根葉のみじん切りを使っていろいろ♪ 大根葉のレシピ、もっと増やしたいです。

オーブントースターで簡単パウンドケーキ ~自家製ホットケーキミックスをアレンジして楽しむ

オーブントースターで簡単いちじくパウンドケーキを作りました。自家製ホットケーキミックスのアレンジを楽しんでます♪

野菜の冷凍保存

たくさん頂いて使いきれそうにないときや時短のために野菜を冷凍保存しています♪

一週間分の野菜

わが家の一週間分の野菜はこれぐらいです! まとめ買いした後は、最後まで使いきれるように下ごしらえ、冷凍保存、調理してます。

お味噌汁には、一晩ポットに漬けておくだけの出汁が便利

お味噌汁には、一晩ポットにつけておくだけの出汁が便利です♪

柿の保存 ~たくさん柿を頂きました

柿の保存~たくさん柿を頂きました。

にんにく、生姜、生の唐辛子は冷凍保存 ~最後まで使い切る

にんにく、生姜、生の唐辛子などの薬味の保存。わが家は冷凍しています!

片栗粉で料理にとろみをつける

寒い季節、料理に片栗粉でとろみをつけるとアツアツが続きます♪

冷凍食品を使わないお弁当作りのコツ

冷凍食品を使わない毎日のお弁当作り、私なりのコツ♪

歯ブラシの交換時期、御存知ですか?

歯ブラシの交換時期、御存知ですか?

自家製ホットケーキミックスで豆乳ドーナツ ~オーブンなし手作りおやつレシピ

オーブンなし手作りおやつレシピ~自家製ホットケーキミックスで豆乳ドーナツを作りました♪

リメイク料理~さんまのオイル煮と筑前煮をリメイクして炊き込み御飯

秋にピッタリ!リメイク料理レシピ。 筑前煮とさんまのオイル煮を使った炊き込み御飯♪

簡単♪わが家の下ごしらえと常備菜【2015年10月13日】

毎日の家事を少しでも楽にするために…今週の下ごしらえと常備菜はこんな感じです♪

オイルサーデンより簡単かも?~さんまのオイル煮を作りました

いつも買い物に行く前に、いちおう、 娘や主人に聞きます。 「何、食べたい?」 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます^^ 答えたものを、買ってくるとは 限らないのですが、いちおう聞きます(笑) 娘が言いました。 「オイルサーデン♪」 「…

お鍋やおでんの具材~高野豆腐をいれると美味しいです

おでんやお鍋の具材に、高野豆腐を入れると美味しいです♪

里芋の皮むきとさつまいもの人気レシピ

里芋の皮剥きとさつまいものわが家の人気レシピ♪

初めての食材に挑戦してみるのも新鮮です~生たこを初めて買ってみました

初めてスーパーで、 生たこ を買いました。 いつも売っている、 モロッコ産の蒸しタコ ではなくて、生のたこ。 今日も、訪問して下さって、 ありがとうございます。 みなさん、買ったことありますか? 私は、初めて買ったんですよ。 私はスーパーで買う物は…

塩豚の作り方と食べ方 

ベーコンのかわりは塩豚です。 塩豚の作り方と食べ方♪

簡単♪わが家の常備菜と下ごしらえ【2015年9月29日】

今週の作りおきおかずはこんな感じです♪

ホットプレートで休日のごはん

ホットプレートで休日の晩御飯。 ホットプレートは使えます♪

下ごしらえ ~毎日の家事を楽にするために

毎日の家事を楽にするために、常備菜とはいかないまでも下ごしらえをしておきます♪

わが家の常備菜 ~食べたいものが体に必要なもの

久しぶりにひじきを買いました。 今週の常備菜はこんな感じです♪