シンプル生活 わたしの好きなくらし

本当に必要なものを大切にして暮らしたい。

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料理-簡単自家製

【簡単】茗荷の梅酢漬けの作り方~今年も作りました♪

野菜の直売所に行ったら “茗荷”がたくさん並んでいました。 みなさんは、“茗荷” お好きですか? 私は、薬味としてあると美味しいと 感じるようになったのは最近になってからです。 昔は苦手でした^^; 日持ちもして長く楽しめる 茗荷の梅酢漬け、今年も作りま…

梅干し出来ました♪ジップロックで白梅干しの作り方~干す工程から出来上がりまではこんな感じ【2016年】

2016年、梅干し出来ました♪簡単で失敗なしのジップロックで白梅干しの作り方~干す工程から出来上がりまではこんな感じです。

シンプルな暮らしの楽しみ♪~今年もジップロックで白梅干しを仕込みました。

シンプルな暮らしの楽しみ♪~2016年、今年もジップロックで白梅干しを仕込みました!

アンチエイジングにも効果的?!バジルソースを作りました♪

アンチエイジング効果も期待できるかも!旬のバジルでソースを作りました♪

シンプルな暮らしの楽しみ♪~ジップロックで白梅干しの作り方(2015年のまとめ)

【シンプルな暮らし】~今年もジップロックで梅干し漬けます♪白梅干しの作り方(2015年のまとめ)

【自家製調味料】簡単♪寿司酢の作り方

冷蔵保存で3カ月は大丈夫!自家製寿司酢の作り方♪

【旬の果物】簡単自家製いちごジャムの作り方

4月~5月が旬のいちご。 先日、今が旬の苺でジャムを作りました♪ 私の中でジャムと言えば、 やっぱり苺です♡ 私が作る自家製モノは、 簡単で美味しいもの限定(笑) 年中手に入るいちごジャムだけど、 やっぱり旬の苺で作る自家製ジャムは絶品ですよ。 作…

簡単 パセリバターの作り方

*2018年11月13日更新 旬のパセリで簡単パセリバターを作りました♪冷凍保存できるしいろいろ使えて便利です。

【自家製】茗荷の梅酢漬けの作り方

*2017年8月11日更新 自家製茗荷の梅酢漬けの作り方~簡単なので今年も作りました♪

ジップロックで梅干し漬けました♪

ジップッロックで梅干し漬けました♪

完全無農薬のどくだみ茶、出来ました♪

先日、引き寄せた、どくだみ。 無事に、どくだみ茶、出来ました~♪ きれいに洗って、 乾燥させただけです、笑。 私の雑な洗い方に、 不安だったのか? お茶用は、 娘が洗いなおしてくれました。 (洗うのが、1番大変でした^^) まだちょっと早いけど、 待…